Livsmedelsverket rekommenderar klimatsmart mat

DSC_0969

Äntligen har livsmedelsverket vågat ta kampen för miljö och lanserat miljösmarta kostråd. Och om det är någon där ute som fortfarande tvivlar – ja, det går alldeles utmärkt att kombinera klimatsmarta och hälsosamma matvanor. Vad som är bra för planeten är också bra för individen, dvs. mindre kött, mer frukt och grönt, gärna grova grönsker som blomkål och broccoli, rotfrukter, kål och baljväxter. Byt även gärna ut delar av mejeriprodukterna mot växtbaserade alternativ som t.ex. havremjölk-, grädde, och frachie.

Här hittar ni livsmedelsverkets miljösmarta kostråd:

http://www.livsmedelsverket.se/globalassets/matvanor-halsa-miljo/kostrad-matvanor/vuxna/kostraed_webb.pdf?id=7675

 

Det här inlägget är publicerat i Klimatsmart. Bokmärk permalänk.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Följande HTML-taggar och attribut är tillåtna: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>