Kognitiv köttdissonans

kott_820431c

Få kostråd är så kontroversiella som att rekommendera folk att minska sin kött- och mejerikonsumtion. Ofta resulterar de i upprörda känslor, starkt motstånd eller skuldkänslor och uppgivenhet, efterföljt av skygglappsbetende.

Varför är just kött- och mejerifrågan så kontroversiell? Karin Bojs skrev en mycket intressant artikel på ämnet i DN söndag. Varsågod:

http://www.dn.se/nyheter/vetenskap/karin-bojs-vi-har-djupa-band-till-var-gamla-ost/

Det här inlägget är publicerat i Kött. Bokmärk permalänk.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Följande HTML-taggar och attribut är tillåtna: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>